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深夜料金で角煮

おはようございます。

週末ですね。明日は娘の授業参観で、

お弁当ありですので、

明日も平日と変わらない朝に…

昨夜、ご飯の後のこと。

恒例の洗い物やお米のセットもせず、

リビングで、うたた寝ならぬひと寝(^_^;)

で、目が覚めたのは、日付が変わる少し前。

あちゃー、やってしまったぁ(^_^;)

ですがね、ここからひと頑張り。

我が家はオール電化なので

この時間は深夜料金でお安くなってます。

普段から、食洗機は深夜料金になって始めます。

昨日は、豚バラブロックが、

見切り品で半額だったので、

角煮を作ろうと購入していたので、

ベストタイムと思い、煮込み始めました。

結構、煮込み時間がかかるので…

圧力鍋でもあれば早いのですが。

出来上がりは…

なんとなくパサパサしてそうです。

まあ、家族にすれば、これが我が家流ですな。
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